食品园林学院是1999年三门峡职业技术学院成立后组建最早院部之一。2014年生化工程系更名为食品园林学院。1999年—2006年，学生规模不断扩大。2006年7月建筑类专业从生化工程系分离，组建建筑与信息工程系。2006年9月，生化工程系着力发展化工、生物、园林类专业。院部以市场为导向，优化专业结构，2012年增设医护类专业（护理、康复、助产），并与市卫校合作，成立医护学院，与食品园林学院合署办公。2015年医护类专业学生规模达1500多人，2016年8月，医护学院独立。食品园林学院是河南省轻工纺织骨干职业教育集团、生物与化工骨干职业教育集团、农林渔牧骨干职业教育集团常务副理事长单位关联院部。院部不断优化专业结构、进行专业调整、开展专业群建设，深化产教融合，着力扩大学生规模、提高办学质量。
2010年生化工程系教学团队
2023年食品园林学院“双高工程”建设座谈会
专业建设
食品园林学院开设食品智能加工技术、园林技术、风景园林设计、药品经营与管理、应用化工技术、有色金属智能冶金技术、环境工程技术7个专业，获得省级特色专业、省级精品课程荣誉称号。专业设置主动适应三门峡当地经济发展、对结产业结构调整需要，满足三门峡市乡村振兴总体规划，推进地方高等教育大众化进程，努力建设教育强市的要求，建立了与经济结构、产业结构和人才市场需要相适应的专业体系。
2019年园林技术专业召开专业建设指导委员会
2023年食品园林学院召开专业建设座谈会
育人特色
院部坚持校企共育人才、科研创新、社会服务三位一体。以教师教学能力大赛、学生职业能力大赛和“互联网+”创新创业大赛为引领，注重学生职业技能的培养。鼓励教师赴企业顶岗锻炼、技能培训等，实现教师紧密联系企业，教学紧贴技术前沿，构建了基于“互联网+职业教育”的高职课堂新生态。积极开展校企合作，组建“华海班”“奥科班”、“宝武班”等订单班，实现校企共同培养。
2008级化工技术专业学生张成刚创办深圳市忆鑫科技有限公司
2008级化工技术专业学生张成刚创办深圳市忆鑫科技有限公司
科研成果
院部积极组建科研团队，搭建科研平台，依托酶制剂河南省工程技术研究中心、杜仲工程技术研究中心和环境修复工程技术研究中心、烘焙食品研发中心和三门峡市生物重点实验室等科研平台积极开展科学研究。近年来，教师主持完成省部级科研项目16项，地厅级课题60余项，申请授权国家发明专利8项，申请授权实用新型专利30余项，主编专著、教材17部，发表核心论文80余篇，为企业提供技术攻关服务10项。
2022年院部研究中心
食品园林学院博士、硕士研究生教学团队
人才培养
人才培养成绩显著。学生获得全国多次获得全国职业技能大赛、“互联网+”大学生创新创业大赛、挑战杯等大赛一、二等奖。院部整体就业率达到95%以上，多数学生到华海药业、浙江联华科技、娃哈哈集团等上市企业就业，工资待遇好，发展空间大，受到企业一致好评。专升本上线率达70%以上。
2008级化工技术专业学生张成刚创办深圳市忆鑫科技有限公司
2012级园林技术专业学生周应尊就职于西安北农华农作物保护有限公司，任营销中心西北部部长
组织学生参加2022年河南省高等职业教育技能大赛
2022年学生荣获河南省职业院校技能大赛园艺赛项二等奖
2023年荣获河南省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第九届中国国际“互联网+大学生创新创业大赛河南赛区选拔赛等奖
